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Ideas de desayunos prácticos y rápidos en menos de 10 minutos

Ideas de desayunos en menos de 10 minutos para comenzar bien el día

¿Eres el tipo de persona que suele decir “5 minutos más”? Estamos hablando de los que aplazan el despertador hasta que llegan al límite.   Si la imagen te suena familiar, seguramente necesitas información sobre estas ideas de desayunos rápidos. Antes de continuar debemos advertirte que hay un aspecto en el que no pensamos ceder:… Seguir leyendo Ideas de desayunos prácticos y rápidos en menos de 10 minutos

¿Con ganas de conocer un food truck?: estos son los mejores de Bogotá

Food truck: conoce algunas de las mejores propuestas de la capital

¡Rompe la monotonía! No hay nada más cool que arriesgarse a conocer nuevos sabores, preparaciones y escenarios. Y es que la gastronomía bogotana simplemente está a otro nivel.   Entonces, para que conozcas de cerca los secretos de la comida capitalina y elijas tu food truck favorito, hemos creado el siguiente top. ¿Comenzamos? Top 3… Seguir leyendo ¿Con ganas de conocer un food truck?: estos son los mejores de Bogotá

Toda la magia del aceite de oliva extra virgen y unos secretos más

Aceite de oliva extra virgen: el mundo de las olivas a tu día a día

Seguro has escuchado sobre lo saludable y variada que es la dieta mediterránea.   Las verduras, cereales integrales, frutas, legumbres, pescados, mariscos y, sobre todo, el aceite de oliva extra virgen la convierten en uno de los regímenes de alimentación en tendencia. ***   Pero ¿qué tiene de especial este aceite? Si quieres saber un… Seguir leyendo Toda la magia del aceite de oliva extra virgen y unos secretos más

Lentejas crunchy

Aprende a preparar lentejas crunchy

Estas lentejas crunchy quedan perfectas para el almuerzo o como snack, además, son muy fáciles de hacer. Pruébalas en ensalada o sopa. Dificultad de la preparación 25% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes   1 taza de lentejas Olivetto® Extra Virgen Sal de ajo   Preparación:   Deja las lentejas remojando desde la noche… Seguir leyendo Lentejas crunchy

Granola suave

¿Granola con aceite de oliva? ¡Sí! Te contamos cómo prepararla en pocos minutos.

La granola es una mezcla de granos, cereales y frutos secos que se ha popularizado últimamente por ser una opción para el desayuno o como snack, gracias a su alto contenido calórico, sus componentes saludables y su facilidad de almacenamiento. Te enseñamos a preparar una versión deliciosa de la granola de siempre. Dificultad de la… Seguir leyendo Granola suave

La guía de novatos para aprender a cocinar

La cocina no muerde: guía para aprender a cocinar

Aprender a cocinar puede parecer un reto difícil, en especial si no sabes ni siquiera freír un huevo.   Pero una vez aprendes lo básico el resto se vuelve increíblemente fácil, casi instintivo.   En este artículo te daremos los consejos básicos para que pierdas el miedo a la cocina y seas capaz de crear… Seguir leyendo La guía de novatos para aprender a cocinar

Estreñimiento crónico: ¿por qué tu aliada es una dieta balanceada?

Características que debe tener una dieta para mejorar los síntomas del estreñimiento crónico

Hay un tema del que a todos nos cuesta hablar, es incómodo, puede ser algo vergonzoso, pero es una realidad que puede afectar a cualquiera.   Aquí, te hablaremos sin tapujos sobre el estreñimiento crónico, te explicaremos de qué se trata y cuál podría ser la dieta que ayude a solucionar el problema.   ***… Seguir leyendo Estreñimiento crónico: ¿por qué tu aliada es una dieta balanceada?

Lugares para hacer turismo sostenible en Colombia

Destinos top y mejores lugares para hacer turismo sostenible en Colombia

Con la nueva realidad a la que nos enfrentamos, el turismo sostenible en Colombia se perfila como la última tendencia para viajar y descubrir increíbles lugares bajo un nuevo concepto.   Este tipo de turismo fomenta el desarrollo y respeto por la población local, el patrimonio cultural y el medio ambiente (Marca País, 2020).  … Seguir leyendo Lugares para hacer turismo sostenible en Colombia

Tipos de polifenoles presentes en el aceite de oliva y sus principales funciones

Polifenoles: ¿cuáles están presentes en el aceite de oliva y qué funciones cumplen en tu organismo?

Los polifenoles son un grupo de sustancias presentes en las plantas con una alta capacidad antioxidante y con efectos positivos para tu salud. Los polifenoles ayudan a combatir los radicales libres por su función antioxidante, lo que se traduce en protección frente a enfermedades degenerativas (Petre, 2019).   Entre sus beneficios más destacados está el… Seguir leyendo Tipos de polifenoles presentes en el aceite de oliva y sus principales funciones

Técnicas para conseguir el adobado perfecto

Todo lo que necesitas saber para conseguir el adobado perfecto

A veces el adobado es más importante para el sabor que cualquier otro proceso culinario.   En cierta forma, podríamos decir que importa más cómo se haga el adobado que el proceso de cocinar en sí. Así que aquí te lo contamos todo sobre el adobado, desde qué es hasta las mejores técnicas para hacerlo.… Seguir leyendo Técnicas para conseguir el adobado perfecto