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Experimenta en la cocina y crea tus propias versiones para comer bien

Conoce las claves para comer saludable, sin perder ese toque que tanto te gusta

Comer bien es una de las alternativas que puedes ensayar como parte de un estilo de vida adecuado. Si además de disfrutar nuevos sabores y preparaciones obtienes beneficios para tu salud y nutrición, ¡mucho mejor!   Más allá de la mezcla equilibrada de ingredientes, el concepto de alimentación balanceada está relacionado con una buena experiencia:… Seguir leyendo Experimenta en la cocina y crea tus propias versiones para comer bien

Ejercicio físico y alimentación balanceada: el secreto de la buena salud

Las dos claves para la buena salud: ejercicio físico y alimentación balanceada.

Vivir una vida saludable requiere seguir ciertos hábitos que aumentan la calidad de vida.   Uno de los más importantes es el ejercicio físico. Un documento de la OMS (2010) asegura que las patologías cardiovasculares, vinculadas al sedentarismo y a una inadecuada alimentación, constituyen en la actualidad una de las principales causas de muerte en… Seguir leyendo Ejercicio físico y alimentación balanceada: el secreto de la buena salud

Cinco formas de cuidar tu digestión y mejorarla

Tu digestión es determinante para tu bienestar y depende, en gran medida, de tus hábitos.

Probablemente de niño nunca te detenías a pensar en cómo cuidar tu salud. Pero con el tiempo has tomado conciencia de la forma en que tus acciones diarias afectan tu bienestar. Pues bien, para tomar el control, necesitas fijarte en tu digestión y los hábitos que la afectan.   Y es que tu cuerpo ha… Seguir leyendo Cinco formas de cuidar tu digestión y mejorarla

¿Comer para retrasar el envejecimiento?: conoce cómo lograrlo

¿COMER PARA RETRASAR EL ENVEJECIMIENTO?: CONOCE CÓMO LOGRARLO

El envejecimiento es un ciclo natural en la vida de los seres humanos. Sin embargo, hay algunas acciones al alcance de la mano para que tú, tus papás o abuelos puedan utilizar la comida a su favor y encarar esa etapa de la forma más positiva posible.   Lo mejor es que consisten en comer… Seguir leyendo ¿Comer para retrasar el envejecimiento?: conoce cómo lograrlo

Conoce la comida mediterránea, características e ingredientes más comunes

La comida mediterránea es considerada como una de las más exquisitas y saludables del mundo.

El Mediterráneo, lugar de origen de la exquisita comida mediterránea, morada de Zeus y otros dioses. Un paraíso que es cuna de uno de los placeres gastronómicos más apetecidos en el planeta. ¡Acompáñanos a descubrir un mágico lugar en donde el pasado y presente se pueden degustar en su maravillosa cultura culinaria! Cuando alimentarte se… Seguir leyendo Conoce la comida mediterránea, características e ingredientes más comunes

¿Cómo prevenir las enfermedades del sistema circulatorio desde la alimentación?

Te contamos cuáles son las principales enfermedades del sistema circulatorio, cómo identificarlas y cómo ayudar a prevenirlas.

Las enfermedades del sistema circulatorio son unas de las causas más comunes de mortalidad y discapacidad. Y es que sufrir del corazón tiene muchos factores de riesgo como la edad, el género y la ascendencia familiar.   Según la Organización Mundial de la Salud, OMS, (2018), la composición exacta de una alimentación saludable está determinada… Seguir leyendo ¿Cómo prevenir las enfermedades del sistema circulatorio desde la alimentación?

Si estás buscando cómo alimentarte bien, debes incluir estos 5 infaltables de la nutrición.

Buena nutrición para ganar años de salud

Usualmente confundimos los conceptos de alimentación y de nutrición, y pensamos que son iguales. Pues no es así, mientras que la alimentación es la acción voluntaria que haces al preparar e ingerir los alimentos, la nutrición se trata de la forma como tu organismo asimila los alimentos para mantener su buen funcionamiento.   Para esto,… Seguir leyendo Si estás buscando cómo alimentarte bien, debes incluir estos 5 infaltables de la nutrición.

8 tipos de gastronomía que existen ¡La número 6 te va a encantar!

Conoce los 8 tipos de gastronomía que existen

Según la Real Academia Española (RAE, 2020), la gastronomía se puede definir de tres formas: como el arte de preparar una buena comida, la afición al buen comer y como un conjunto de los platos y usos culinarios propios de un determinado lugar.   Se trata de un concepto que toma en cuenta un aspecto… Seguir leyendo 8 tipos de gastronomía que existen ¡La número 6 te va a encantar!

¿Cuándo utilizar tomate rojo y cuándo tomate verde?

Te enseñamos a usar el tomate verde y cuándo el tomate rojo.

Descubre las diferencias entre los dos tipos de tomate, en qué preparaciones puedes utilizarlos y anímate a descubrir las cualidades de cada uno para innovar en la cocina. Características del tomate rojo Esta es tal vez la hortaliza más utilizada mundialmente, aunque puede ser considerada como una fruta, y casi que se ha convertido en… Seguir leyendo ¿Cuándo utilizar tomate rojo y cuándo tomate verde?

¿Cómo conservar la lechuga fresca?

¿CÓMO CONSERVAR LA LECHUGA FRESCA?

Aquí te lo contamos Cuando compramos lechugas para nuestras ensaladas es importante saber cómo mantenerlas para que duren más tiempo y no se marchiten. Si sufres porque se dañan en tu nevera, sigue estos pasos y olvídate de ese problema: Paso 1: revisa que las lechugas que compres estén muy frescas, hay varios tipos de lechugas… Seguir leyendo ¿Cómo conservar la lechuga fresca?