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Olivetto te muestra cómo preparar esta sencilla receta de origen libanés. El baba ghanoush es un dip a base de berenjena y especias ideal para acompañar con pan pita o para poner sobre cualquier galleta o tortilla de maíz caliente. Una idea fácil y rápida para compartir como aperitivo con tus invitados. Dificultad de la… Seguir leyendo Baba Ghanoush: Berenjena para untar

La tabla de quesos es perfecta para acompañar cualquier plan con amigos o familia. Lo mejor de esto, es que es una alternativa genial por su practicidad, variedad y porque se ve increíble al momento de servir. Te compartimos una idea creativa para que tu tabla de quesos sea la protagonista del plan. Dificultad de la… Seguir leyendo Tabla de quesos y jamón glaseado con vinagre balsámico

Aprende a preparar una clásica pizza italiana para que conviertas esta receta en una experiencia única. Es ideal para comerla con amigos, familia o solo. Dificultad de la preparación 35% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes para la pizza   350 gr de harina de trigo (y un poco más para amasar) 180 ml… Seguir leyendo ¿Cómo preparar Pizza italiana clásica?

Seguro te lo has preguntado y para sacarte de la duda aquí te tenemos el secreto para que siempre obtengas un muy buen ceviche. Y como sabemos que te gusta ir a la fija, también te daremos una receta muy fácil para prepararlo en casa. Lo primero que te queremos contar es que el éxito… Seguir leyendo ¿Qué hay detrás de un buen ceviche?

Aunque existen diferentes teorías sobre el origen de los raviolis; ninguna ha sido comprobada hasta ahora; lo que sí sabemos es que los conocemos por la gastronomía italiana y porque son deliciosos. Unos de los más conocidos, son los raviolis rellenos de pollo y espinaca, y si leer esto ya te abrió el apetito, aprende… Seguir leyendo ¿Cómo hacer raviolis rellenos de pollo y espinaca? (Guía práctica)

Hacer platos diferentes con los ingredientes que normalmente usas en la cocina no tiene por qué ser difícil, lo único que necesitas es un poco de creatividad y los ingredientes para hacerlo. Empieza con este pollo relleno de queso y espinaca para disfrutar cualquier día de la semana, es una preparación sencilla y deliciosa. ¡Comencemos! Dificultad… Seguir leyendo Pollo relleno de queso y espinaca

Tradicionalmente esta salsa se usa para complementar el fettuccine, pero la realidad es que podemos utilizarla para acompañar otras pastas, incluso, carne, pollo, mariscos, o el plato que más te guste, porque la verdad, es que la salsa Alfredo combina bien con todo. Dificultad de la preparación 20% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes… Seguir leyendo ¿Cómo preparar Salsa Alfredo?

¿Dulce o ácido? ¿Cremoso o crocante? La tartaleta es esa preparación perfecta que toma lo mejor de estos mundos y los combina en un solo postre. Aprende a preparar una tartaleta de frutos rojos y delétitate con su sabor. Dificultad de la preparación 50% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes (4 porciones)   1… Seguir leyendo Tartaleta de frutos rojos

Uno de los platos típicos españoles, especialmente de la costa brava que se encuentra a orillas del mar Mediterráneo, es el pan con tomates cherry. Pero no es simplemente pan y un poco de tomate, es una preparación especial que dejará a cualquiera saboreándose. ¡Empecemos! Dificultad de la preparación 30% Compra tu aceite de oliva… Seguir leyendo Pan con tomate