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Hoy te traemos una receta que viene de Provenza y que está lista para aterrizar en tu corazón. Se trata de una tapenade; un tradicional aperitivo mediterráneo, muy sencillo de preparar, y perfecto para sorprender a todos tus invitados. Dificultad de la preparación 20% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes (para 1/2 taza)  … Seguir leyendo Tapenade verde con aceitunas y anchoas

Este aceite de oliva es perfecto para todos los que prefieren lo bueno, porque tiene menos calorías, es más fácil dosificarlo y además te ayuda a evitar que los alimentos se peguen al sartén, el wok o la parrilla. Con las dos recetas que te vamos a dar a continuación, notarás que es indispensable en… Seguir leyendo Recetas para cocinar con Aceite de Oliva

Estas croquetas de jamón serrano y queso philadelphia son perfectas para el almuerzo. Lo mejor de esta preparación, es que en pocos minutos tendrás una receta diferente con ingredientes que tienes a la mano. Dificultad de la preparación 35% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes (para 15 croquetas)   2 cucharadas de mantequilla 1… Seguir leyendo Croquetas de jamón serrano y queso philadelphia

Estas láminas de calabacín son toda una inspiración. Quedan jugosas, crocantes y deliciosas. ¡Anímate a probar los verduras de otra forma! Dificultad de la preparación 25% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes para 4 personas   2 calabacines verdes medianos 2 calabacines amarillos medianos ½ taza de aceite de oliva Olivetto® extra virgen suave… Seguir leyendo Láminas de calabacín verde y amarillo, grilladas con aceite de oliva

Sorprende a tus invitados con esta pulpo al olivo, es una idea más sencilla de lo que suena. Es riquísima e ideal para cualquier reunión. Dificultad de la preparación 40% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes para el pulpo al olivo (6 personas)   5 o 6 tentáculos de pulpo 140 gramos de aceitunas… Seguir leyendo Pulpo al olivo, una idea que no falla

¡Las recetas aburridas son cosa del pasado! Con estas croquetas de pescado te vas a dar cuenta que puedes transformar los ingredientes que usas siempre en preparaciones increíbles y deliciosas.  Recuerda acompañarlas con una deliciosa salsa de tomate casera. Dificultad de la preparación 25% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes para las croquetas  … Seguir leyendo Croquetas de pescado

Prepara unos deliciosos pinchos mediterráneos con queso feta en pocos minutos y sorprende a tus comensales con esta preparación. ¡Son la opción perfecta para picar! Dificultad de la preparación 20% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes (para 4 porciones)   1 calabacín verde 200 gramos de queso feta 100 gramos de prosciutto 2 manzanas verdes… Seguir leyendo Pinchos mediterráneos a la plancha con queso feta

El chutney es una especie de salsa originaria de la India; se hace a base de frutas y se caracteriza por tener un sabor agridulce que realza el sabor de las comidas. Hoy te enseñaremos a preparar un chutney de mango que te llevará pocos minutos, y lo pondremos en un sándwich de pollo que… Seguir leyendo Sándwich de pollo con chutney de mango y aceite de oliva