Reinvención - Olivetto

Pasta aglio e olio

Te compartimos el paso a paso para preparar una deliciosa pasta aglio e olio que está en cuestión de minutos y con un sabor diferente al de siempre.

El ajo o aglio en italiano, más que un condimento es un ingrediente perfecto para hacer una salsa buenísima. Acá te compartimos el paso a paso para preparar una deliciosa pasta aglio e olio que está en cuestión de minutos y con un sabor diferente al de siempre. Dificultad de la preparación 25% Compra tu… Seguir leyendo Pasta aglio e olio

La comida no solo es dulce o salada: guía para identificar los 5 sabores primarios

Descubre tu paladar: ¿cuáles son los 5 sabores primarios?

Cuando nos piden que describamos a qué sabe un plato, esto suele ser difícil y lo que hacemos es dar una referencia: sabe parecido a la naranja. Bueno, para que no te vuelva a pasar, te vamos a hablar de los sabores primarios. Antes que nada, te sorprenderá saber que el gusto de los… Seguir leyendo La comida no solo es dulce o salada: guía para identificar los 5 sabores primarios

¿Conoces el finger food?: aprende sobre esta tendencia gourmet basada en los detalles

Finger food: transforma grandes platos en bocados individuales.

No se trata de pasabocas, tapas o snacks. El finger food es un concepto en sí mismo. De hecho, es todo el arte de transformar preparaciones tradicionales en porciones pequeñas, pero con un toque vanguardista (Directo Al Paladar, 2004). Es decir, no se trata de achicar, sino de reinterpretar y presentar de una forma… Seguir leyendo ¿Conoces el finger food?: aprende sobre esta tendencia gourmet basada en los detalles

Alitas fáciles al horno

Alitas al horno receta con aceite de oliva

Alitas al horno, algunas verduras y papas al horno con Aceite de Oliva Olivetto®, dan como resultado toda una fiesta de sabores en un solo plato. Sigue leyendo y aprende a prepararlas. Dificultad de la preparación 30% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes 1 Kg de alitas 6-8 papas cortadas al medio 2 zanahorias… Seguir leyendo Alitas fáciles al horno

Caramelo con vinagre balsámico

Este caramelo con vinagre bálsámico es muy versátil y queda listo en pocos minutos.

Nos hemos dado cuenta de muchas cosas que antes no sabíamos, como descubrir que se pueden hacer postres deliciosos con vinagre balsámico como este caramelo que te enseñaremos a preparar. Sigue leyendo y descubre la versatilidad que tiene el vinagre balsámico en la cocina. Dificultad de la preparación 20% Compra tu aceite de oliva aquí… Seguir leyendo Caramelo con vinagre balsámico

Pizza sin horno

Te contamos cómo preparar una deliciosa pizza sin horno en pocos minutos.

Saca un sartén y tu pizzero interno, que lo que viene es sencillo y delicioso. Sigue leyendo y aprende a preparar una increíble pizza sin horno en pocos minutos. Tip de oro: Adiciona Olivetto® Extra Virgen para darle más crocancia y sabor. Dificultad de la preparación 45% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes… Seguir leyendo Pizza sin horno

3 ideas fabulosas para saber cómo preparar malteadas con aceite de oliva

Cómo preparar malteadas para acompañar tus tardes

¿A quién no le gustan las malteadas? Son bebidas que, además de deliciosas, son sencillas de preparar. Y como sabemos que te gusta experimentar, en esta oportunidad no hablaremos de cualquier malteada, ¡sino sobre cómo preparar malteadas con aceite de oliva! ¿Crees que nos volvimos locos? ¡Para nada! Esta preparación es apta para… Seguir leyendo 3 ideas fabulosas para saber cómo preparar malteadas con aceite de oliva

¿Con ganas de conocer un food truck?: estos son los mejores de Bogotá

Food truck: conoce algunas de las mejores propuestas de la capital

¡Rompe la monotonía! No hay nada más cool que arriesgarse a conocer nuevos sabores, preparaciones y escenarios. Y es que la gastronomía bogotana simplemente está a otro nivel. Entonces, para que conozcas de cerca los secretos de la comida capitalina y elijas tu food truck favorito, hemos creado el siguiente top. ¿Comenzamos? Top 3… Seguir leyendo ¿Con ganas de conocer un food truck?: estos son los mejores de Bogotá

Lentejas crunchy

Aprende a preparar lentejas crunchy

Estas lentejas crunchy quedan perfectas para el almuerzo o como snack, además, son muy fáciles de hacer. Pruébalas en ensalada o sopa. Dificultad de la preparación 25% Compra tu aceite de oliva aquí Ingredientes 1 taza de lentejas Olivetto® Extra Virgen Sal de ajo Preparación: Deja las lentejas remojando desde la noche… Seguir leyendo Lentejas crunchy

Granola suave

¿Granola con aceite de oliva? ¡Sí! Te contamos cómo prepararla en pocos minutos.

La granola es una mezcla de granos, cereales y frutos secos que se ha popularizado últimamente por ser una opción para el desayuno o como snack, gracias a su alto contenido calórico, sus componentes saludables y su facilidad de almacenamiento. Te enseñamos a preparar una versión deliciosa de la granola de siempre. Dificultad de la… Seguir leyendo Granola suave