3 ideas de bowls fáciles y rápidos | Olivetto®
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3 recetas de BOWLS en casa

Hoy te traemos 3 ideas muy fáciles y variadas para preparar bowls en casa. ¡Lo difícil es elegir cuál te comerás primero! Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el paso a paso de estas preparaciones

Dificultad de la preparación0%

Ingredientes

Bowl colombiano de hummus Aguacate

  • 1 Arepa
  • 1 Chorizo picado en rodajas
  • 1 manojo de Cilantro
  • 1 tomate
  • ½ taza de cubos de plátano maduro
  • 2 cucharadas de maicitos
  • ½ aguacate en rodajas
  • Ají dulce
  • Zumo de 1 limón
  • Hummus Olivetto® Aguacate

Bowl Oriental con hummus aguacate

  • 2 panes pita
  • ½ empaque de Hummus Olivetto® Aguacate
  • 4 – 6 Falafels
  • ½ taza de quinua cocida
  • 1 manojo de perejil liso
  • 6 Hojas de menta
  • 1 tomate
  • ½ cebolla
  • Zumo de 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extravirgen Olivetto® Intenso
  • Garbanzos crocantes
  • 1 cucharadita de paprika

Bowl de vegetales asados

  • 1 frasco de Hummus Olivetto® Aguacate
  • ½ taza de pepino
  • ½ taza de calabacín en rodajas
  • 1 pimentón
  • 4 espárragos
  • 1 portobello
  • 4 zanahorias baby
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extravirgen Olivetto® Intenso
  • 1 pan de cereales
  • 1 cucharadita de comino

Preparación del Bowl Colombiano:

  1. Cocina todos los ingredientes aparte: el chorizo en un poco de agua y el plátano frito.
  2. Pon en la base del bowl, el Hummus Olivetto® Aguacate.
  3. Añade el chorizo, los maicitos, el aguacate y el tomate. Baña todo con un poco de zumo de limón.
  4. Decora con el cilantro y el ají dulce, acompañando con unas arepas colombianas bien crocantes.

Preparación del Bowl Oriental:

  1. Mezcla la quinua cocida con el perejil, la menta, el tomate y la cebolla picados muy finamente.
  2. Añade el zumo de 1 limón y un par de cucharadas de aceite de oliva extravirgen Olivetto® Intenso. Mezcla bien.
  3. Fríe los falafels y procede a armar el bowl. Sobre una base de Hummus Aguacate añade el tabule, los falafels y el pan pita. Añade un poco más de Olivetto® Intenso, los garbanzos crocantes y un poco de paprika.

Preparación del Bowl de vegetales asados:

  1. Lleva todos los vegetales porcionados a un recipiente, baña con aceite de oliva extravirgen Olivetto® Intenso y sazona con sal y pimienta.
  2. Asa en una parrilla bien caliente para lograr rostizarlos un poco, esto intensificará los sabores.
  3. Sirve el Hummus Olivetto® Aguacate en el centro de un bowl y rodea con los vegetales y el pan.
  4. Sirve bien caliente bañando con un poco más de aceite de oliva extravirgen Olivetto® Intenso y un poco de comino.