3 tostadas dulces y saladas para cualquier momento del día

Ingredientes para preparar tostadas españolas:

• 2 tajadas gruesas de focaccia
• 1 cucharada de aceite de oliva Olivetto® Intenso
• ½ taza de Hummus de tu preferencia
• ½ taza de chorizo español
• ½ taza de tomates cherry caramelizados
• ½ taza de aceitunas
• Queso de cabra
• 1 cucharada de perejil picado
• Paprika

Para preparar tostadas italianas necesitas:

• 2 tajadas de pan ciabatta
• 1 cucharada de aceite de oliva Olivetto® Intenso
• ½ taza de Hummus de tu gusto
• 4 bocconcinis partidos al medio
• 4 tomates secos picados en julianas
• ½ taza de pesto de albahaca
• Queso parmesano

Ingredientes para tostadas dulces de hummus con fruta:

• 2 tajadas de pan blanco
• 1 cucharadita de mantequilla
• 1 cucharada de miel
• 1 chorrito de esencia de vainilla
• ½ taza de Hummus
• 2 cucharadas de Aceite de Oliva Intenso
• 8 fresas
• 1 banano
• 2 cucharadas de nueces
• ⅓ de taza de crema de chocolate
• Hojas de menta

Preparación para las tostadas españolas:

1. Unta la focaccia con el aceite de oliva y tuesta en una sartén.
2. Arma la tostada: sobre la base de pan aplica una generosa capa de hummus. Agrega el chorizo español, los tomates cherry, las aceitunas y termina rallando un poco de queso de cabra con el perejil fresco y un ligero toque de paprika.

Ahora vamos con las tostadas italianas:

1. Unta el pan con el aceite de oliva y tuesta en una sartén. Añade una base de hummus y pon los bocconcinis de mozzarella distribuidos por la tostada. Añade los tomates secos y condimenta con el pesto de albahaca.
2. Para finalizar, añade un toque de queso parmesano.

Preparación de tostadas con hummus y frutas:

1. Pica el banano en rodajas y lleva a una sartén con un poco de mantequilla, la miel y esencia de vainilla. Cocina durante 3 minutos.
2. Tuesta el pan en una sartén u horno. Agrega una capa de hummus y pon los bananos encima.
3. Añade las fresas, la crema de chocolate y las nueces. Decora con hojas de menta.