En gastronomía, se le llama medallones a las piezas de forma redonda u ovalada, mas o menos gruesa, obtenida de alguna carne ; res, cerdo o incluso pollo. Estos medallones de res son lo que estás buscando si eres amante de la carne, las recetas sencillas y quedar satisfecho/a por muchas horas. Dificultad de la… Seguir leyendo Medallones de res con verduras y aderezo mixto
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